제주시교육지원청은 5일부터 7일까지 이틀간 제주시 관내 사립유치원을 대상으로 ‘2024년 사립유치원 급식 운영 꾸러미’를 제작해 전달했다고 밝혔다.
이 사업은 급식의 위생과 안전을 확보하고, 원활한 급식 운영을 도모하기 위한 것으로 2022년에 첫 시행됐다.
‘사립유치원 급식 운영 꾸러미’에는 측정지(염소 테스트 페이퍼), 음식 재료 보관 라벨 스티커 북, 탐침 온도계 및 조리 종사자 개인별 위생 안전 장화, 방수 앞치마, 방수 토시 등 급식 위생 강화와 산업안전사고 예방을 위한 물품으로 구성해 지원됐다.
신학기 원활한 급식 운영을 위해 사립유치원 현장을 직접 방문해 꾸러미를 전달하고 애로사항 청취 및 식중독 사고 예방을 위한 급식 위생관리에 철저한 주의를 당부했다.
교육지원청 급식관계자는 “지속적인 업무 지원 및 맞춤형 연수를 통해 행복하고 건강한 유치원 급식이 될 수 있도록 최선의 노력을 다하겠다”고 말했다.
박지현 기자
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